Boissons

Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
Êtes-vous fatigué de consommer la raclette ou tout autres plats qui deviennent une routine ? Les plats de la Savoie Mont blanc sont là pour vous faire changer de goût. Dans cet article, nous allons vous montrer leurs performances en cuisine et la recette de deux plats savoyards. Les performances...
Détecter son intolérance au gluten
Détecter son intolérance au gluten
Notre alimentation en dit long sur les maux dont nous souffrons. Manger bien, manger est tout de même un défi de nos jours. Parfois par ignorance de notre organisme, on mange tout sans rien contrôler et cela nous cause des malaises presque tout le temps. Alors qu’il suffit d’un peu d’attention...

Diététique

Le gratin de crozet : 2 différents types à découvrir
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Les crozets sont des petites pâtes blanches fait à partir du sarrasin (farine blanche). Plusieurs types de plats sont faits à bases de crozet notamment les gratins. Lisez notre article pour découvrir les simples recettes du crozet Reblochon et des crozets aux légumes. Le crozet Reblochon : recette...

la viande de kebab : parlons-en
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Apparue déjà au XIe siècle, la viande de kebab encore appelé chawarma ou gyros, est importante dans le menu de la plupart des restaurants français. Cette viande consommée dans plusieurs pays du monde, et le plus consommé en Europe peuvent être cuisinés par n’importe qui, qui maîtrise sa composition...

Un menu pour le réveillon du nouvel an
Un menu pour le réveillon du nouvel an

La saint Sylvestre approche et toutes les pensées sont sur la carte des menus. Une semaine après Noël, vous devez sûrement vous demander quel met concocter pour ravir les papilles de vos invités. Et même si on sait que l’indétrônable foie gras sera au menu, il est mieux de trouver une nouvelle...

Comment faire une glace au chèvre ?
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Pour un bon repas, il est recommandé de boire quelque chose de bon. Beaucoup de gens préfèrent accompagner leur repas de simple eau ou d’un jus d’ananas ou de citron bien frais. D’autres veulent bien l’accompagner d’un pot de glace. Généralement, on conseille la glace au chèvre. Mais ils sont...

Gastronomie

Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
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Le domaine Marlène Soria pour des vins
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Pour avoir du bon vin, il existe de nos jours des domaines qui s’offrent à vous. Dans ces domaines, vous...
Comment réussir le choix de votre autocuiseur ?
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L’autocuiseur est un ustensile de cuisine qui vous permet de cuire vos divers plats en un temps record...
Un menu pour le réveillon du nouvel an
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Chambrer le vin : ce qu’il faut retenir
Chambrer le vin : ce qu’il faut retenir

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L’on profite du vin et l’on apprécie sa saveur quand il est à la bonne température. C’est pourquoi il est...

Ingrédients

Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
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Que savoir sur l’intégration d’une cave à vin dans sa cuisine ?
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La cave à vin, de nos jours, n’est plus réservée à l’usage professionnel. Tant que vous...
Comment choisir un matériau adéquat pour vos couverts de cuisine ?
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  Vos couverts de cuisine ont besoin d’un soin nécessaire raison pour laquelle vous devez...

Général

Le <i>Berthoud</i>, un mets de la gastronomie haute-savoyarde
Le Berthoud, un mets de la gastronomie haute-savoyarde

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Pour surprendre les papilles de vos convives, concoctez un bon plat de Berthoud venant de la...
Comment réduire sa consommation en sucre ?
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La consommation excessive de sucre est à la base de plusieurs maladies aujourd’hui. Essentiellement...
Quels sont les avis et le prix de la vodka Grey Goose ?
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La vodka Grey Goose est une marque de vodka haut de gamme qui offre un goût exquis et une finition...
Que savoir sur l’intégration d’une cave à vin dans sa cuisine ?
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Que faut-il savoir sur le vin ?
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Calendrier de l’avent whisky : Quels sont les coffrets tendances
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Comment faire une glace au chèvre ?
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Comment réussir le choix de votre autocuiseur ?
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À quoi sert une machine à pâtes ?
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