Pour surprendre les papilles de vos convives, concoctez un bon plat de Berthoud venant de la Haute-Savoie. C’est un plat dont le principal ingrédient est le fromage d’Abondance, délicieux et gustatif. Si vous le réussissez bien, vos invités en redemanderont. Lisez cet article pour découvrir Berthoud et sa recette simple.
Description de ce plat, histoire et origine
Le Berthoud, fleuron de la gastronomie savoyarde, est un plat fondant qui s’élabore à partir de plusieurs ingrédients dont le principal est le fromage d’Abondance. Ce dernier possède un signe officiel de qualité. C’est le AOP signifiant « Appellation d’Origine Protégée » et qui est reconnu au sein de l’Union Européenne. C’est un mets traditionnel typique du Chabalais (en...
Boissons
Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
Êtes-vous fatigué de consommer la raclette ou tout autres plats qui deviennent une routine ? Les plats de la Savoie Mont blanc sont là pour vous faire changer de goût. Dans cet article, nous allons vous montrer leurs performances en cuisine et la recette de deux plats savoyards.
Les performances...
Notre alimentation en dit long sur les maux dont nous souffrons. Manger bien, manger est tout de même un défi de nos jours. Parfois par ignorance de notre organisme, on mange tout sans rien contrôler et cela nous cause des malaises presque tout le temps. Alors qu’il suffit d’un peu d’attention...
Le fil d'actu
Comment choisir un matériau adéquat pour vos couverts de cuisine ?
Vos couverts de cuisine ont besoin d’un soin nécessaire raison pour laquelle vous devez utiliser un matériau. Quel est le meilleur matériau pour vos couverts de cuisine ? Retrouvez ici l’essentiel dans le cadre du choix de matériaux pour vos couverts de cuisine. Cet article présente les astuces appropriées au choix de matériaux concernant les couverts de cuisine.
Optez pour la matière argentée
Le choix pour le matériau est important se base sur trois points fondamentaux. Il s’agit de la matière de production, de la résistance et de son mode d’entretien. Composé de bonne...
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La friteuse à air chaud est un ustensile de cuisine qui joue un rôle très important dans la cuisine de nos jours. Elle permet de frire les aliments. Comment choisir sa friteuse à air chaud ? Vous n’aurez plus à vous inquiéter sur le choix de friteuse après la lecture de cet article. Découvrez...
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Calendrier de l’avent whisky : Quels sont les coffrets tendances
Le whisky est l’une des boissons les plus prisées de nos jours. En effet, cette adorable boisson laisse un goût attractif à tous ceux qui aiment le consommer. Pour cela, avoir le calendrier de l’avent whisky serait une chose idéale qui va vous aider à découvrir d’excellentes bouteilles. Néanmoins,...
Gastronomie
Gâteau de Savoie : un gâteau simple et tellement bon