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Les fruits à faible indice glycémique parfaits pour vos desserts diététiques
Lorsqu'il s'agit de maintenir une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir, les desserts diététiques tiennent une place de choix. Opter pour des fruits à faible indice glycémique est une astuce savoureuse pour conserver la ligne sans renoncer aux douceurs. Cet article propose une sélection de fruits délicieux qui agrémenteront vos fins de repas tout en veillant à votre santé. Laissez-vous tenter par la découverte de ces alternatives gourmandes qui satisferont vos papilles sans culpabilité. Qu'est-ce que l'indice glycémique ? L'indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur capacité à élever le niveau de glucose dans le sang, autrement dit la glycémie. Un IG élevé signifie que les glucides de l'aliment sont rapidement absorbés et...
Boissons
Les infusions froides à base de plantes s'inscrivent parfaitement dans la mouvance des boissons saines et désaltérantes. Ces élixirs de bien-être, à la fois gourmands et bénéfiques pour la santé, séduisent un public de plus en plus large en quête d'alternatives aux boissons sucrées traditionnelles...
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Le fil d'actu
La fondue savoyarde : un plat à découvrir spécialement
Avez-vous envie de passer un moment de convivialité culinaire dans la dégustation d’une fondue respectant les règles de l’art de la Savoie ? La fondue savoyarde ne vous pendra pas trop de temps. Pour cela, lisez notre article pour le découvrir, c’est rien de compliqué. Fondue savoyarde : description, ingrédients, réalisation La fondue savoyarde est un repas constitué du fromage fondu que le consommateur mange avec du pain qu’il trempe à l’aide d’une fourchette spéciale. La préparation se fait à partir des produits locaux comme le comté de montagne, le...
Diététique
Plongeons dans l'univers méconnu mais fascinant des snacks à base d'algues. Ces petites merveilles de la mer regorgent de bienfaits insoupçonnés pour notre santé. Découvrez pourquoi intégrer ces délices marins dans votre alimentation quotidienne pourrait être une décision bénéfique pour votre...
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Pour surprendre les papilles de vos convives, concoctez un bon plat de Berthoud venant de la Haute-Savoie. C’est un plat dont le principal ingrédient est le fromage d’Abondance, délicieux et gustatif. Si vous le réussissez bien, vos invités en redemanderont. Lisez cet article pour...
La friteuse à air chaud est un ustensile de cuisine qui joue un rôle très important dans la cuisine de nos jours. Elle permet de frire les aliments. Comment choisir sa friteuse à air chaud ? Vous n’aurez plus à vous inquiéter sur le choix de friteuse après la lecture de cet article. Découvrez...
Gastronomie
La cuisine mono-ingrédient: créer des plats étonnants avec un seul produit
La créativité en cuisine ne connaît aucune limite, surtout lorsqu'il s'agit de relever le défi passionnant...
La Polenta, un mets ayant une diversité de type
Jaune, moelleuse et crémeuse, l’aspect de la Polenta vous dit déjà beaucoup sur ce qu’elle peut...
À quoi sert une machine à pâtes ?
Une machine à pâtes est un dispositif qui permet de préparer vos différentes pâtes dans une courte période....
Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
Êtes-vous fatigué de consommer la raclette ou tout autres plats qui deviennent une routine ? Les plats de la...
Le domaine Marlène Soria pour des vins
Pour avoir du bon vin, il existe de nos jours des domaines qui s’offrent à vous. Dans ces domaines, vous...
Ingrédients
Cuisine : des idées de plats savoyards pour remplacer la raclette
Êtes-vous fatigué de consommer la raclette ou tout autres plats qui deviennent une routine ? Les...
Que savoir sur l’intégration d’une cave à vin dans sa cuisine ?
La cave à vin, de nos jours, n’est plus réservée à l’usage professionnel. Tant que vous...
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Général
Le Berthoud, un mets de la gastronomie haute-savoyarde
Pour surprendre les papilles de vos convives, concoctez un bon plat de Berthoud venant de la...
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La consommation excessive de sucre est à la base de plusieurs maladies aujourd’hui. Essentiellement...
Quels sont les avis et le prix de la vodka Grey Goose ?
La vodka Grey Goose est une marque de vodka haut de gamme qui offre un goût exquis et une finition...
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« Il nous faut du bon vin pour finir le repas » dit-on. Le vin reste et demeure toujours...
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Le whisky est l’une des boissons les plus prisées de nos jours. En effet, cette adorable boisson...
Comment faire une glace au chèvre ?
Pour un bon repas, il est recommandé de boire quelque chose de bon. Beaucoup de gens préfèrent...
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L’on profite du vin et l’on apprécie sa saveur quand il est à la bonne température. C’est pourquoi...
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La saint Sylvestre approche et toutes les pensées sont sur la carte des menus. Une semaine après...
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Détecter son intolérance au gluten
Notre alimentation en dit long sur les maux dont nous souffrons. Manger bien, manger est tout de...
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Il n’est plus à démontrer que l’achat des produits de chez soi joue un rôle inébranlable dans le...
Quels sont les avantages à cuisiner avec un robot cuiseur ?
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Les rissoles : des pâtés de la Savoie bon pour le goûter
Les rissoles sont des pâtés délicieux, avec une variabilité de goût selon les ingrédients utilisés...
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